Bodega Dominio DostaresSelección de Añadas Prieto Picudo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Selección de Añadas Prieto Picudo de la Bodega Dominio Dostares
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selección de Añadas Prieto Picudo de Bodega Dominio Dostares de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente.
Maridaje con Selección de Añadas Prieto Picudo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selección de Añadas Prieto Picudo
Maridajes originales con Selección de Añadas Prieto Picudo
El Selección de Añadas Prieto Picudo de Bodega Dominio Dostares coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de jarrete de ternera con setas, pasta con vongoles (almejas planas) o blanquette de veau express à la cocotte minute.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dominio Dostares
Descubra la variedad de uva: Refosco ped. rosso
El Refosco dal peduncolo rosso es una variedad de uva muy antigua, que seguramente encuentra sus primeros orígenes en la región de Friuli, situada en el extremo nororiental de Italia. No debe confundirse con el terrano o el refosco de Istria, ... el que se describe aquí es más cualitativo. Se puede encontrar en la antigua Yugoslavia, en Argentina, etc. En Francia es casi desconocida. Según los análisis genéticos, es hijo del marzemino, nieto del teroldego, padre de la corvina y abuelo de la rondinella (Pierre Galet).
Información sobre el Bodega Dominio Dostares
La Bodega Dominio Dostares es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Castille-et-Léon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
La palabra del vino: Sommelier
Persona que trabaja en un restaurante y es responsable del servicio de vinos. El jefe de sumilleres se encarga de confeccionar la carta de vinos, dirigir al equipo de sumilleres y vender los vinos en función de los platos (maridaje).
