Bodega Dominique BaudLes Baudriéres Pouilly-Fumé
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Les Baudriéres Pouilly-Fumé de la Bodega Dominique Baud
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Baudriéres Pouilly-Fumé de Bodega Dominique Baud de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Les Baudriéres Pouilly-Fumé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Baudriéres Pouilly-Fumé
Maridajes originales con Les Baudriéres Pouilly-Fumé
El Les Baudriéres Pouilly-Fumé de Bodega Dominique Baud coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de potjevleesch, paella al estilo josé o filetes de salmonete en salsa de azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dominique Baud
Descubra la variedad de uva: Floreal
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Baudriéres Pouilly-Fumé de Bodega Dominique Baud son 2010
Información sobre el Bodega Dominique Baud
La Bodega Dominique Baud es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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