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Don Alejandro WineryWhite Puzzle
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Aligoté, el Chardonnay y el Riesling.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con White Puzzle.
Maridajes que funcionan perfectamente con White Puzzle
Maridajes originales con White Puzzle
El White Puzzle de Don Alejandro Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de paella española, tartiflette irlandesa o pollo con leche de coco rápido.
Detalles e información técnica sobre la Don Alejandro Winery
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Información sobre el Don Alejandro Winery
La Don Alejandro Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Odessa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Odessa
La región vinícola de Odessa. de Ucrania. Bodegas y viñedos como Domaine Колоніст / Kolonist y Domaine Shabo. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
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