El Don Alejandro Winery de Odessa
La Don Alejandro Winery es una de las áreas a seguir en la Odessa.. Ofrece 33 de vinos a la venta en la región de Odessa para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Don Alejandro Winery en Odessa de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Don Alejandro Winery. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Don Alejandro Winery con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Don Alejandro Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tacos de carne mexicanos, asado de cordero con lavanda o pechuga de pato con salsa de miel.
En nariz el vino rojo de la Don Alejandro Winery. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
La región vinícola de Odessa. de Ucrania. Bodegas y viñedos como Domaine Колоніст / Kolonist y Domaine Shabo. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Odessa son Chardonnay, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Odessa suele revelar tipos de aromas de vainilla, frutas negras o floral y a veces también aromas de frutas tropicales, planta o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 32 de fincas y châteaux en la de Odessa, que producen 339 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Odessa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero.
Los vinos blanco de Don Alejandro Winery van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas), quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Odessa? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Don Alejandro Winery.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Se dice de un vino en el que todos los aspectos son agradables y no demasiado marcados.