Bodega Don CarlosSete Mistérios Nature Espumante Rosé
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Sete Mistérios Nature Espumante Rosé de la Bodega Don Carlos
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Sete Mistérios Nature Espumante Rosé de Bodega Don Carlos de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente.
Maridaje con Sete Mistérios Nature Espumante Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sete Mistérios Nature Espumante Rosé
Maridajes originales con Sete Mistérios Nature Espumante Rosé
El Sete Mistérios Nature Espumante Rosé de Bodega Don Carlos coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pollo al vino tinto, salmón a la parrilla al estilo de quebec o calamares con tomate cremoso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Don Carlos
Descubra la variedad de uva: Saint-Pierre doré
Saint-Pierre doré blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Auvergne). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El blanco Saint-Pierre doré se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Borgoña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey.
Información sobre el Bodega Don Carlos
La Bodega Don Carlos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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La palabra del vino: Sobremaduración
Cuando las uvas alcanzan la madurez, la piel se vuelve permeable y pierde progresivamente agua, lo que provoca un fenómeno de concentración en el interior de la baya. Esto se denomina sobremaduración o pasiego.