Bodega Dona MariaViognier
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Viognier de la Bodega Dona Maria
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Viognier de Bodega Dona Maria de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Viognier de Bodega Dona Maria de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de pesca, mineral o albaricoque y a veces también aromas de jazmín, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viognier
Maridajes originales con Viognier
El Viognier de Bodega Dona Maria coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta italiana, huevos en meurette o sopas a la provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dona Maria
Descubra la variedad de uva: Viognier
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viognier de Bodega Dona Maria son 2009, 2015, 2008, 2019 y 2018.
Información sobre el Bodega Dona Maria
La Bodega Dona Maria es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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