Bodega Donkey & GoatThe Gallivanter Red Blend
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del The Gallivanter Red Blend de la Bodega Donkey & Goat
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Gallivanter Red Blend de Bodega Donkey & Goat de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Gallivanter Red Blend de Bodega Donkey & Goat de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con The Gallivanter Red Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Gallivanter Red Blend
Maridajes originales con The Gallivanter Red Blend
El The Gallivanter Red Blend de Bodega Donkey & Goat coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, pasta con queso de cabra, tomillo y bacon o collar de cordero mediterráneo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Donkey & Goat
Descubra la variedad de uva: La Crescent
Híbrido de producción directa de origen americano, resultante de un cruce interespecífico entre Holy Seed y Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X Hamburg muscatel) obtenido en 1988 por Peter Hemstad y James Luby en el Centro de Investigación de la Universidad de Minnesota (Estados Unidos). También se encuentra en Canadá, Ucrania, Rusia, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Gallivanter Red Blend de Bodega Donkey & Goat son 2015, 2017, 2019, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Donkey & Goat
La Bodega Donkey & Goat es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 59 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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