Bodega Dopff & IrionSchoenenbourg Grand Cru Riesling
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescados grasos.
Estructura gustativa del Schoenenbourg Grand Cru Riesling de la Bodega Dopff & Irion
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Schoenenbourg Grand Cru Riesling de Bodega Dopff & Irion de la región de Alsacia es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Schoenenbourg Grand Cru Riesling de Bodega Dopff & Irion de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de piña, planta o melón y a veces también aromas de flor de saúco, lichi o albaricoques secos.
Maridaje con Schoenenbourg Grand Cru Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schoenenbourg Grand Cru Riesling
Maridajes originales con Schoenenbourg Grand Cru Riesling
El Schoenenbourg Grand Cru Riesling de Bodega Dopff & Irion coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de quiche sin masa, ensalada de pasta con surimi o tagine de ternera con limones confitados y azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dopff & Irion
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Schoenenbourg Grand Cru Riesling de Bodega Dopff & Irion son 1999, 2006, 2008, 2005 y 2018.
Información sobre el Bodega Dopff & Irion
La Bodega Dopff & Irion es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Alsace Grand Cru 'Schoenenbourg' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsace Grand Cru 'Schoenenbourg'
La región vinícola de Alsace Grand Cru 'Schoenenbourg'. se encuentra en la región de Alsace Grand Cru de Alsacia de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Mittnacht-Klack y Domaine Dopff & Irion. producen principalmente vinos blanco y suave.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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