El Bodega Dos Caprichos de Cava

Bodega Dos Caprichos - Cava Brut
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Este dominio forma parte del Grupo Faustino.
Está clasificada en el top 6 de dominios de Cava.
Se encuentra en Cava

La Bodega Dos Caprichos es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Cava para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dos Caprichos

Buscas los mejores vinos de Bodega Dos Caprichos en Cava de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dos Caprichos. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dos Caprichos con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Dos Caprichos

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Dos Caprichos.

Los vinos efervescente de Bodega Dos Caprichos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones con crema de leche, plátanos asados con jamón curado o cazuela de pescado con verduras, cebollino y pimentón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dos Caprichos

En nariz el vino efervescente de la Bodega Dos Caprichos. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega Dos Caprichos. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dos Caprichos efervescente

  • 2015con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.83/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dos Caprichos efervescente

  • Macabeo
  • Xarel-lo
  • Parellada
  • Chardonnay
  • Trepat
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Cava

El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.

En realidad, menos del 10% de los vinos de Cava proceden de estas regiones. El corazón de la producción de cava sigue estando en San Sadurní de Noya. Todas las zonas dispersas comparten similitudes en cuanto al clima, en gran medida mediterráneo, con precipitaciones moderadas. La mayoría de los viñedos se encuentran a unos 200-300 metros, aunque algunos alcanzan los 800 metros.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dos Caprichos

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dos Caprichos.

Los vinos rojo de Bodega Dos Caprichos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, reina de la pizza con merguez o ballotines de salmonete rellenos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dos Caprichos

En nariz el vino rojo de la Bodega Dos Caprichos. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tierra y a veces también aromas de vainilla, ciruela o cuero. En la boca el vino rojo de la Bodega Dos Caprichos. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dos Caprichos rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dos Caprichos rojo

  • Tempranillo

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Bodega Dos Caprichos

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dos Caprichos.

Los vinos blanco de Bodega Dos Caprichos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Dos Caprichos blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dos Caprichos blanco

  • Viura

La palabra del vino: Roundup

La parte leñosa del racimo de uva a la que se adhieren las bayas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dos Caprichos

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Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Bodega Dos Caprichos y los vinos de la región

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La palabra del vino: Roundup

La parte leñosa del racimo de uva a la que se adhieren las bayas.