Bodega Dos CaprichosCava Rosado Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Trepat.
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Rosado Brut de la Bodega Dos Caprichos
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Rosado Brut de Bodega Dos Caprichos de la región de Cava es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Cava Rosado Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Rosado Brut
Maridajes originales con Cava Rosado Brut
El Cava Rosado Brut de Bodega Dos Caprichos coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de pasta con vongoles (almejas planas), verrines de remolacha y queso crema o cazuela de pescado con verduras, cebollino y pimentón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dos Caprichos
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cava Rosado Brut de Bodega Dos Caprichos son 2015
Información sobre el Bodega Dos Caprichos
La Bodega Dos Caprichos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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