Bodega DöttingenAmore Mio Pinot Noir Spätlese
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Amore Mio Pinot Noir Spätlese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amore Mio Pinot Noir Spätlese
Maridajes originales con Amore Mio Pinot Noir Spätlese
El Amore Mio Pinot Noir Spätlese de Bodega Döttingen coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tono vital / vitello tonnato (italia), gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas) o pechuga de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Döttingen
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Döttingen
La Bodega Döttingen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Aargau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aargau
Argovia es un cantón y una denominación de origen vitivinícola situada en el centro norte de Suiza, inmediatamente al oeste de Zúrich y al sureste de Basilea. Su frontera septentrional discurre a lo largo del Rin, que la separa de la región meridional alemana de Baden; esta estrecha conexión es evidente en el estilo germánico de muchos vinos de Argovia. Para confundir un poco las cosas, la principal concentración de viñedos en el cantón se encuentra alrededor de la ciudad de Baden, en el este del cantón. Argovia produce principalmente vinos tintos, en línea con la tendencia de otros cantones del norte de la Suiza alemana.
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