Bodega Dr. Heyden - Oppenheimer Dornfelder Trocken

Bodega Dr. HeydenOppenheimer Dornfelder Trocken

El Oppenheimer Dornfelder Trocken de la Bodega Dr. Heyden es un rojo de vino de la de Rheinhessen..
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.

Estructura gustativa del Oppenheimer Dornfelder Trocken de la Bodega Dr. Heyden

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Oppenheimer Dornfelder Trocken de Bodega Dr. Heyden de la región de Rheinhessen es un poderoso .

Detalles e información técnica sobre la Bodega Dr. Heyden

Variedades de uva
Región/Appellation
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Dornfelder

Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.

Información sobre el Bodega Dr. Heyden

La finca ofrece 52 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 40 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Rheinhessen

La Bodega Dr. Heyden es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Rheinhessen
En el 100000 superior de de Alemania vinos
En el 20000 superior de de Rheinhessen vinos
En el 550000 superior de rojo vinos
En el 1500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Rheinhessen

Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.

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La palabra del vino: Extracción

Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.

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