Bodega Dr. KoehlerPfandturm Dornfelder
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Pfandturm Dornfelder de la Bodega Dr. Koehler
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pfandturm Dornfelder de Bodega Dr. Koehler de la región de Rheinhessen es un poderoso .
Maridaje con Pfandturm Dornfelder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pfandturm Dornfelder
Maridajes originales con Pfandturm Dornfelder
El Pfandturm Dornfelder de Bodega Dr. Koehler coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con salsa napolitana y champiñones, brocheta de ternera marroquí o tajín de ternera con verduras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dr. Koehler
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Dr. Koehler
La Bodega Dr. Koehler es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 70 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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