Bodega DragonetteSyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Syrah de la Bodega Dragonette
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Bodega Dragonette de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Dragonette coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, crumble de cordero con orégano y queso feta o jabalí con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dragonette
Descubra la variedad de uva: Tinta da Madeira
Tintos ligeros y afrutados con color rubí pálido, taninos suaves y boca ligera con acidez fresca, con aromas de frutos rojos (cereza, frambuesa) y delicadas especias insulares. Perfil maderense discreto. Muy raro; conservado por su valor patrimonial, contribuye a cuvées artesanales insulares y pertenece a las variedades autóctonas de Madeira en estudio. Variedad negra autóctona portuguesa de la isla de Madeira.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Dragonette son 2014, 2013, 0
Información sobre el Bodega Dragonette
La Bodega Dragonette es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Santa Ynez Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Ynez Valley
AVA de Santa Bárbara muy diversa este-oeste (1°F de aumento por milla hacia el interior, AVA 1983, 70+ variedades): fresca al oeste, Pinot Noir reina en tintos y Chardonnay vibrante en blancos. Ballard Canyon central, Syrah carnosa y especiada. Al este más cálido, Cabernet Sauvignon y Merlot bordeleses estructurados, variedades ródanas. También Sauvignon Blanc, Riesling y Gewurztraminer.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Comerciante-manipulador
Término champañés que designa a un comerciante que compra uvas para elaborar él mismo un vino de Champagne.
