El Bodega Du Marais de Castillon - Côtes de Bordeaux de Burdeos

Bodega Du Marais
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 129 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Castillon - Côtes de Bordeaux en la región de Burdeos

La Bodega Du Marais es una de las áreas a seguir en la Castillon - Côtes de Bordeaux.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Castillon - Côtes de Bordeaux para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Du Marais

Buscas los mejores vinos de Bodega Du Marais en Castillon - Côtes de Bordeaux de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Du Marais. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Du Marais con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Du Marais

Maridaje con un vino blanco de Bodega Du Marais.

Los vinos blanco de Bodega Du Marais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de ensalada niçoise, quinoa con gambas o quiche de espinacas y queso de cabra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Du Marais blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Castillon - Côtes de Bordeaux

La región vinícola de Castillon - Côtes de Bordeaux. se encuentra en la región de Côtes de Bordeaux de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de l'Aurage y Château la Clariere Laithwaite. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Castillon - Côtes de Bordeaux son Merlot, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Castillon - Côtes de Bordeaux suele revelar tipos de aromas de cereza, sabroso o espresso y a veces también aromas de especias para hornear, caja de puros o alquitrán. En la boca de Castillon - Côtes de Bordeaux es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 327 de fincas y châteaux en la de Castillon - Côtes de Bordeaux, que producen 508 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Castillon - Côtes de Bordeaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos rojo de Bodega Du Marais

Maridaje con un vino rojo de Bodega Du Marais.

Los vinos rojo de Bodega Du Marais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, tagine de cordero con miel y cebolla o conejo, col, tocino.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Du Marais

¿Está planeando una ruta del vino en la de Castillon - Côtes de Bordeaux? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Du Marais.

Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay

A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.

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