Domaine du Pressoir FleuriL'Or Rouge Morgon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El L'Or Rouge Morgon de la Domaine du Pressoir Fleuri. se encuentra en el primer 90 de de Morgon de vinos.
Estructura gustativa del L'Or Rouge Morgon de la Domaine du Pressoir Fleuri
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'Or Rouge Morgon de Domaine du Pressoir Fleuri de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con L'Or Rouge Morgon.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Or Rouge Morgon
Maridajes originales con L'Or Rouge Morgon
El L'Or Rouge Morgon de Domaine du Pressoir Fleuri coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con boursin, ternera asada con aceitunas negras o flammekueche (con vaca risueña).
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Pressoir Fleuri
Descubra la variedad de uva: Italia Rubi
Selección rosa realizada en Brasil, a raíz de una mutación natural de color de la italia, descubierta en 1981 por San Giorgio Jonico. Desde el 24.08.2009, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. En Italia se descubrió una mutación más colorida de la Rubi, llamada benitaka, que tiene un color de bayas más uniforme y madura una semana antes. Se dice que la variedad brasil negra, que se encuentra en Brasil, es una mutación natural de la benitaka. Por último, no hay que confundir Rubi con Ruby seedless, también una uva de apireno rosa.
Información sobre el Domaine du Pressoir Fleuri
La Domaine du Pressoir Fleuri es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Morgon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morgon
Morgon es uno de los diez crus de Beaujolais situados en las laderas de las colinas de Beaujolais, en la orilla oeste del Saona. La denominación se aplica únicamente a los vinos tintos elaborados con la uva Gamay. En la mezcla final se admiten algunas uvas blancas: Chardonnay, Aligoté y Melon de Bourgogne. Aunque no hay cantidades oficialmente definidas para estas variedades, la mezcla del Morgon se controla limitando la proporción de estas variedades que se permite en el viñedo a un máximo del 15%.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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