Bodega Due VigneShaker Ridge Vineyard Barbera
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Maridaje con Shaker Ridge Vineyard Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shaker Ridge Vineyard Barbera
Maridajes originales con Shaker Ridge Vineyard Barbera
El Shaker Ridge Vineyard Barbera de Bodega Due Vigne coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas), paupiettes de ternera al curry o tortilla española.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Due Vigne
Descubra la variedad de uva: Poulsard
El Poulsard es una variedad de uva tinta originaria de la región del Franco Condado. En 1732, fue calificada como una buena variedad de uva junto con varias otras por el parlamento de Besançon de la época. Actualmente cubre casi 300 ha. Esta variedad tiene 3 clones aprobados: 296, 584 y 464. El Poulsard tiene ramas poco peludas con largos zarcillos. Sus hojas son de color amarillo. Los racimos son pequeños, pero las bayas suelen ser de tamaño medio o mayor. El Poulsard es bastante sensible a las quemaduras, a las heladas de primavera y al coulure. También teme el oídio, el mildiu y la podredumbre gris. Esta variedad de uva aprecia los suelos arcillosos, grasos y margosos. Su fertilidad es media, por lo que es preferible una poda larga. Brota bastante pronto. Poulsard produce un vino con una estructura ligera, fina y aromática. Se puede conservar durante años. Este vino va bien con aves de corral, carnes rojas, quesos y entrantes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shaker Ridge Vineyard Barbera de Bodega Due Vigne son 2017
Información sobre el Bodega Due Vigne
La Bodega Due Vigne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de El Dorado County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de El Dorado County
La región vinícola de El Dorado County. se encuentra en la región de Sierra Foothills de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Jolie-Laide y Domaine Scott McLeod. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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