Bodega Dufouleur FréresLe Fouleur Bourgogne Gamay Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Le Fouleur Bourgogne Gamay Noir de la Bodega Dufouleur Fréres
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Fouleur Bourgogne Gamay Noir de Bodega Dufouleur Fréres de la región de Mâconnais es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Le Fouleur Bourgogne Gamay Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Fouleur Bourgogne Gamay Noir
Maridajes originales con Le Fouleur Bourgogne Gamay Noir
El Le Fouleur Bourgogne Gamay Noir de Bodega Dufouleur Fréres coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de guiso familiar, rollo de ternera italiano o pechuga de pato con especias, higos asados con miel y oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dufouleur Fréres
Descubra la variedad de uva: Brayades
Procedente probablemente del Valle del Ródano, se encuentra casi exclusivamente en la Ardèche. Hoy en día, casi ha desaparecido y las fotografías que aparecen a continuación pueden ser las últimas que se tomaron, ya que la cepa que encontramos ha sido arrancada. - Sinonimia: exbrayat, que debe usarse en forma masculina (para todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Dufouleur Fréres
La Bodega Dufouleur Fréres es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 71 de vinos a la venta en la de Borgoña para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
La región vinícola de Mâconnais
La región vinícola de Mâconnais, en el sur de Borgoña, se centra en la ciudad provincial de Mâcon, de la que toma su nombre. La región produce una cantidad considerable de vino, especializado en vinos blancos de Chardonnay y un número menor de vinos tintos de Pinot Noir y Gamay. A diferencia de la Côte d'Or, al norte, donde una franja de viñedos densamente plantados atraviesa el campo de norte a sur, los viñedos del Mâconnais están más dispersos e intercalados con tierras dedicadas a otras formas de agricultura. El paisaje está formado por colinas calcáreas onduladas, bordeadas al este por el Saona, que fluye hacia el sur para unirse al Ródano a las afueras de Lyon.
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