Bodega Dufouleur Père & FilsHauterive Moelleux
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, queso fuerte o comida picante.
Maridaje con Hauterive Moelleux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Hauterive Moelleux
Maridajes originales con Hauterive Moelleux
El Hauterive Moelleux de Bodega Dufouleur Père & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de pastel de carne rápido, lentejas coralinas con curry o pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dufouleur Père & Fils
Descubra la variedad de uva: Saperavi
Es originaria de Georgia, de la región de Kakhetia, donde se cultiva desde hace mucho tiempo. Esta variedad se encuentra en muchos países como Rusia, Bulgaria, las repúblicas del Cáucaso y Crimea, etc. y hay que tener cuidado de no confundirla con otras, bastante parecidas, pero que llevan el nombre de Saperavi, generalmente seguido de otro nombre. En Francia, la "verdadera Saperavi" es prácticamente desconocida, pero desde noviembre de 2012 está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Dufouleur Père & Fils
La Bodega Dufouleur Père & Fils es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 170 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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