Bodega Dufouleur Père & FilsNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Perdrix'
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Perdrix'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Perdrix'
Maridajes originales con Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Perdrix'
El Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Perdrix' de Bodega Dufouleur Père & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, endivias en rodajas con jamón o jabalí en civet.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dufouleur Père & Fils
Descubra la variedad de uva: Teroldego
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
Información sobre el Bodega Dufouleur Père & Fils
La Bodega Dufouleur Père & Fils es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 170 de vinos a la venta en la de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Perdrix' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Perdrix'
La región vinícola de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Perdrix'. se encuentra en la región de Nuits-Saint-Georges Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine des Perdrix y Domaine des Perdrix. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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