Bodega DunamisMerlot Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Merlot Tinto de la Bodega Dunamis
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Merlot Tinto de Bodega Dunamis de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente.
Maridaje con Merlot Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot Tinto
Maridajes originales con Merlot Tinto
El Merlot Tinto de Bodega Dunamis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tanjia, filetes de cordero en costra con especias dulces o saltimbocca de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dunamis
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merlot Tinto de Bodega Dunamis son 2018, 2016, 2015, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Dunamis
La Bodega Dunamis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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La palabra del vino: Antocianinas
Compuestos fenólicos presentes en la piel de la uva que dan color a los vinos tintos durante la maceración.
