Bodega DuskMuscat
Vino blanco
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con Muscat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Muscat
Maridajes originales con Muscat
El Muscat de Bodega Dusk coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de filetes de salmonete en salsa de azafrán o el crumble de manzana de coughing cat.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dusk
Descubra la variedad de uva: Malvasia Fina
Blancos secos estructurados y aromáticos, pálido dorado, boca amplia y acidez moderada: frutas amarillas (pera, melocotón, albaricoque), flores blancas (acacia), almendra y notas minerales esquistosas. Buen potencial de guarda. Componente tradicional de los blancos del Douro DOC, Dão DOC y el Porto blanco. Variedad portuguesa de la familia Malvasia, ampliamente cultivada en el noreste de Portugal.
Información sobre el Bodega Dusk
La Bodega Dusk es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Lodi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lodi
Autoproclamada capital mundial del Zinfandel (>40% de la producción californiana premium): tinto rey de viñas viejas (plantaciones desde 1888) — opulento y amermelado con notas de mora, ciruela, frambuesa, pimienta, regaliz y toque de tabaco, taninos envueltos. Cabernet, Syrah, Merlot, Tempranillo, Albariño, Barbera y Primitivo en la paleta (>100 uvas). Viognier y Chardonnay en blancos. AVA central californiana (1986) al este de la bahía, clima mediterráneo templado por el delta.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: BSA
Brut sans année, se dice de los champagnes sin añada. Es el nombre técnico del champán de primer precio elaborado con vinos de diferentes años. La mayoría de las veces se denominan Tradition, Carte blanche, Réserve. Para beber rápidamente, más bien como aperitivo.
