Bodega EclipseVieja Bodega Cabernet Sauvignon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Vieja Bodega Cabernet Sauvignon de la Bodega Eclipse
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vieja Bodega Cabernet Sauvignon de Bodega Eclipse de la región de Mendoza es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Vieja Bodega Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieja Bodega Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Vieja Bodega Cabernet Sauvignon
El Vieja Bodega Cabernet Sauvignon de Bodega Eclipse coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pot-au-feu, mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera o pollo asado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Eclipse
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieja Bodega Cabernet Sauvignon de Bodega Eclipse son 2012, 2010
Información sobre el Bodega Eclipse
La Bodega Eclipse es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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