Bodega Edgar KlohrPfalz Mussbacher Eselshaut Grauburgunder
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Maridaje con Pfalz Mussbacher Eselshaut Grauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pfalz Mussbacher Eselshaut Grauburgunder
Maridajes originales con Pfalz Mussbacher Eselshaut Grauburgunder
El Pfalz Mussbacher Eselshaut Grauburgunder de Bodega Edgar Klohr coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de tarta de calabaza y bacon, alubias blancas con tomate (italia) o beef strogonoff.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Edgar Klohr
Descubra la variedad de uva: Barras
Seguramente es originaria de la región del Tarn, una variedad que ha desaparecido por completo de los viñedos y que, por tanto, está en vías de extinción. Ha sido muy difícil encontrar documentación al respecto, sobre todo porque también existe una ligera confusión con el malpé. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indican que el malpé es el resultado de un cruce entre cahours y fer.
Información sobre el Bodega Edgar Klohr
La Bodega Edgar Klohr es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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