Bodega EdlmoserWiener Gemischter Satz Mauer
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot blanc y el Riesling.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Wiener Gemischter Satz Mauer.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wiener Gemischter Satz Mauer
Maridajes originales con Wiener Gemischter Satz Mauer
El Wiener Gemischter Satz Mauer de Bodega Edlmoser coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de albóndigas húmedas de parmesano, risotto de salmón fresco o langosta a la armadura.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Edlmoser
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Edlmoser
La Bodega Edlmoser es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Wiener Gemischter Satz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wiener Gemischter Satz
La región vinícola de Wiener Gemischter Satz. se encuentra en la región de Wien de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Wieninger y Domaine Christ. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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