La región vinícola de Wiener Gemischter Satz. se encuentra en la región de Wien de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Wieninger y Domaine Christ. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Wiener Gemischter Satz son Riesling, Chardonnay y Pinot blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Wiener Gemischter Satz suele revelar tipos de aromas de piña, arbolado o paja y a veces también aromas de grosella espinosa, flor de saúco o levadura. En la boca de Wiener Gemischter Satz es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 65 de fincas y châteaux en la de Wiener Gemischter Satz, que producen 132 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Wiener Gemischter Satz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco.
Variedad de uva alemana obtenida en 1916 por Georg Shere (1879/1949). Anteriormente se pensaba que era un cruce entre Riesling y Sylvaner, pero las pruebas genéticas han demostrado que su padre es Bouquettraube (Bukettrebe), que está estrechamente relacionado con Kerner. El Scheurebe se encuentra en Austria, Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, Italia, Eslovenia, Gran Bretaña, Estados Unidos (California, Virginia, etc.), Canadá (Ontario, Columbia Británica, etc.), etc., pero es prácticamente desconocido en Francia.
Los vinos blanco de la región de Wiener Gemischter Satz van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tagliatelle con carbonara, chirashi de salmón y aguacate o gambas al curry (receta de la reunión).
En nariz de la región de Wiener Gemischter Satz suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o miel y a veces también aromas de paja, grosella espinosa o flor de saúco. En la boca de la región de Wiener Gemischter Satz es un poderoso potente con una agradable frescura.
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