Bodega Edmunds St. JohnPort O' Call New World Red
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Port O' Call New World Red de la Bodega Edmunds St. John
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Port O' Call New World Red de Bodega Edmunds St. John de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Port O' Call New World Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Port O' Call New World Red
Maridajes originales con Port O' Call New World Red
El Port O' Call New World Red de Bodega Edmunds St. John coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de fondue con caldo, pierna de cordero a las 7 o rabo de buey confitado al vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Edmunds St. John
Descubra la variedad de uva: Iona
Se dice que procede de un esqueje de diana -este último también es un esqueje de catawba- y que fue propagado en 1860 por el Dr. C.W. Grant, con introducción en Estados Unidos en 1863. Otros ampelógrafos la dan como procedente directamente de un plantón de catawba. La única certeza es que se trata de un cruce interespecífico con Vitis Labrusca como progenitor. Cabe destacar que es el padre del moscatel diamante y del moscatel dorado. Iona se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, etc. En Francia es totalmente desconocida. Esta variedad sólo puede interesar a los jardineros aficionados, por un lado, para ampliar sus colecciones y, por otro, porque produce un excelente zumo.
Información sobre el Bodega Edmunds St. John
La Bodega Edmunds St. John es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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Botella con una capacidad de 15 litros.
