Bodega El CastilloTierras de Argum Vino de Autor
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Tierras de Argum Vino de Autor de la Bodega El Castillo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tierras de Argum Vino de Autor de Bodega El Castillo de la región de Région inconnue es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tierras de Argum Vino de Autor de Bodega El Castillo de la región de Région inconnue suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Tierras de Argum Vino de Autor.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tierras de Argum Vino de Autor
Maridajes originales con Tierras de Argum Vino de Autor
El Tierras de Argum Vino de Autor de Bodega El Castillo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con verduras, tagliatelle con foie gras o salteado de ternera a la lisboeta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega El Castillo
Descubra la variedad de uva: Flame seedless
Variedad pirenaica de uva de mesa obtenida en 1961 en Estados Unidos (California) por John H. Weinberger y F.N. Harmon mediante un cruce complejo entre (cardenal x sultana) x [(molinera gorda x tifafihi ahmer) x (moscatel de Alejandría x sultana)] y puesta en cultivo en 1973. Cabe destacar que el fresno blanco sin semillas es el resultado del mismo cruce realizado por los mismos criadores. Se encuentra en Australia, Chile, Argentina, Sudáfrica, Marruecos, Túnez, España, Portugal, Italia, Bulgaria, Estados Unidos (California) donde ocupa una gran superficie, etc. En Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tierras de Argum Vino de Autor de Bodega El Castillo son 2014, 2011, 2010, 2008
Información sobre el Bodega El Castillo
La Bodega El Castillo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Région inconnue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Région inconnue
No es una región productora de vino conocida. .
Noticias relacionadas con este vino
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Vino y novela picaresca
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
La palabra del vino: Grasa
Un vino con una textura suave que recuerda a las grasas.
