Bodega El CieloAndromeda Chenin Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Andromeda Chenin Blanc de Bodega El Cielo de la región de North suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Andromeda Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Andromeda Chenin Blanc
Maridajes originales con Andromeda Chenin Blanc
El Andromeda Chenin Blanc de Bodega El Cielo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de pescado y gambas al curry, espalda de bacalao con chorizo y crumble de parmesano o pastel de yogur.
Detalles e información técnica sobre la Bodega El Cielo
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Andromeda Chenin Blanc de Bodega El Cielo son 2018, 2016, 2017
Información sobre el Bodega El Cielo
La Bodega El Cielo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Valle de Guadalupe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle de Guadalupe
La región vinícola de Valle de Guadalupe. se encuentra en la región de Baja California de North de México. Actualmente contamos con 230 de fincas y châteaux en la de Valle de Guadalupe, que producen 891 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Valle de Guadalupe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de North
El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola del estado de Baja California, México. Baja California, por su parte, es responsable del 90% de la producción nacional de vino. En el corazón del valle se encuentra el pueblo de Guadalupe, situado a 20 km al norte de la ciudad de Ensenada. El valle se extiende de noreste a suroeste a ambos lados de Guadalupe, desde la costa del Pacífico hacia el interior a lo largo de unos 32 km.
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