Bodega El Cubo de CriptanaTinto Semi-Dulce
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Tinto Semi-Dulce de la Bodega El Cubo de Criptana
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tinto Semi-Dulce de Bodega El Cubo de Criptana de la región de Vinos de Pago es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Tinto Semi-Dulce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tinto Semi-Dulce
Maridajes originales con Tinto Semi-Dulce
El Tinto Semi-Dulce de Bodega El Cubo de Criptana coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bourguignon de ternera rápido, caldo awara o gigolette de conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega El Cubo de Criptana
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
Tintos elegantes y estructurados, con aromas de fresa, cereza, ciruela, cuero, tabaco rubio y vainilla marcada por largos crianzas en barricas americanas. Se presenta en Joven, Crianza, Reserva y Gran Reserva. Estrella de la Rioja DOCa, Ribera del Duero DO y Toro DO, también destaca en el Douro como Tinta Roriz/Aragonez. Una de las variedades españolas más plantadas del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tinto Semi-Dulce de Bodega El Cubo de Criptana son 2017, 0, 2011
Información sobre el Bodega El Cubo de Criptana
La Bodega El Cubo de Criptana es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Cima de la pirámide cualitativa española (por encima de DOCa y DO), reservada a 25 fincas de excepción. Vinos de propiedad, uvas y vinificación exclusivamente in situ, 10 años de historial. Todos los estilos: tintos Cabernet, Syrah y Tempranillo concentrados y criados en barrica (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), ensamblajes de autor, algunos blancos ambiciosos. Gran libertad estilística.
La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos
Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.
