Bodega ElosegiTorre de La Rocha
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Torre de La Rocha de la Bodega Elosegi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Torre de La Rocha de Bodega Elosegi de la región de Vinos de Pago es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Torre de La Rocha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Torre de La Rocha
Maridajes originales con Torre de La Rocha
El Torre de La Rocha de Bodega Elosegi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, risotto de pasta de elodie o chuletas de ternera al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elosegi
Descubra la variedad de uva: Montils
Montils blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Charente). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. Montils blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Elosegi
La Bodega Elosegi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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