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Bodega ElviViña Encina Rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Viña Encina Rosado.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viña Encina Rosado
Maridajes originales con Viña Encina Rosado
El Viña Encina Rosado de Bodega Elvi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de miroton de ternera, pastillas con cordero y albaricoques o rigatoni con calabacines y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elvi
Descubra la variedad de uva: Herbemont
No se conoce con certeza el origen de este híbrido interespecífico americano del grupo Vitis Aestivalis del sur, también llamado Vitis Bourquiniana. En Carolina del Sur (Estados Unidos), fue propagada a principios del siglo XIX por un francés, Nicholas Herbemont (1771-1839), que encontró sus primeros orígenes en Champagne. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello. El Herbemont es muy parecido al Jacquez -también llamado negro español o lenoir- y prácticamente ha desaparecido en favor de este último.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viña Encina Rosado de Bodega Elvi son 2014, 2015
Información sobre el Bodega Elvi
La Bodega Elvi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de La Mancha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Mancha
La región vinícola de La Mancha. se encuentra en la región de Castille de España. Bodegas y viñedos como Domaine Cinco Estrellas y Domaine Munoz. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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La palabra del vino: Antiguo
Término que puede tener varios significados, pero generalmente se refiere a un vino de varios años que ha envejecido en la botella después de haber estado en la barrica.