Bodega ElyseRosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 6varietales que son los Carignan, el Cinsaut, el Counoise, el Grenache, el Mourvèdre y el Grenache noir.
En la boca este vino rosado es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, aperitivo y tentempiés o carne de vacuno.
Estructura gustativa del Rosé de la Bodega Elyse
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosé de Bodega Elyse de la región de Californie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosé de Bodega Elyse de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé
Maridajes originales con Rosé
El Rosé de Bodega Elyse coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares con chorizo, tajine de pollo con ciruelas pasas o cebollas fritas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elyse
Descubra la variedad de uva: Carignan
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé de Bodega Elyse son 2018
Información sobre el Bodega Elyse
La Bodega Elyse es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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