El Bodega Encierra de Colchagua Valley de Central Valley

Bodega Encierra
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 29 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Colchagua Valley en la región de Central Valley

La Bodega Encierra es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Colchagua Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Encierra

Buscas los mejores vinos de Bodega Encierra en Colchagua Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Encierra. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Encierra con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Encierra

Maridaje con un vino rojo de Bodega Encierra.

Los vinos rojo de Bodega Encierra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de cerveza flamenco, risotto de pasta de elodie o guiso de cordero al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Encierra

En nariz el vino rojo de la Bodega Encierra. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Encierra. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Encierra rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.25/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Encierra rojo

  • Carménère
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Colchagua Valley

La región vinícola de Colchagua Valley. se encuentra en la región de Rapel Valley de Central Valley de Chile. Actualmente contamos con 487 de fincas y châteaux en la de Colchagua Valley, que producen 2420 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Colchagua Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rosado de Bodega Encierra

Maridaje con un vino rosado de Bodega Encierra.

Los vinos rosado de Bodega Encierra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Encierra

¿Está planeando una ruta del vino en la de Colchagua Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Encierra.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra las demás regiones y la denominación de Rapel Valley.