Bodega Enclos de la CroixDiagonale Riesling - Petit Manseng
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Petit Manseng y el Riesling.
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Diagonale Riesling - Petit Manseng de la Bodega Enclos de la Croix
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Diagonale Riesling - Petit Manseng de Bodega Enclos de la Croix de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso .
Maridaje con Diagonale Riesling - Petit Manseng.
Maridajes que funcionan perfectamente con Diagonale Riesling - Petit Manseng
Maridajes originales con Diagonale Riesling - Petit Manseng
El Diagonale Riesling - Petit Manseng de Bodega Enclos de la Croix coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta gratinada a la milanesa, quiche de salmón y cabra o pollo massala.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Enclos de la Croix
Descubra la variedad de uva: Petit Manseng
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Información sobre el Bodega Enclos de la Croix
La Bodega Enclos de la Croix es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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