Bodega Encosta do Vale GalegoReserva Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Reserva Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon de la Bodega Encosta do Vale Galego
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon de Bodega Encosta do Vale Galego de la región de Tejo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon de Bodega Encosta do Vale Galego de la región de Tejo suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Reserva Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Reserva Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon
El Reserva Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon de Bodega Encosta do Vale Galego coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, makroud o ternera axoa (país vasco).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Encosta do Vale Galego
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon de Bodega Encosta do Vale Galego son 2016, 2011, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Encosta do Vale Galego
La Bodega Encosta do Vale Galego es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Tejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tejo
El Tajo es una región vinícola del centro de Portugal que abarca la misma superficie que la provincia de Ribatejo, justo en el interior de la gran ciudad de Lisboa. El nombre de la denominación de origen del vino se cambió de Ribatejo a Tejo en 2009. Toda la región puede utilizar la denominación VR (Vinho Regional) del Tajo, similar a la IGP/Vin de Pays francesa, mientras que algunas zonas producen vinos etiquetados con el nivel superior Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Región cálida y seca, es también la única región sin salida al mar de Portugal, aunque está considerablemente influenciada por el río Tajo.
Noticias relacionadas con este vino
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
2022, el año del orange wine
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
La palabra del vino: Sabor
Sensación (dulce, salada, ácida o amarga) producida en la lengua por un alimento.