El Bodega Encostas de Provezende de Douro de Duriense
La Bodega Encostas de Provezende es una de las áreas a seguir en la Douro.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Douro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Encostas de Provezende van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de tiras de calamar con tomate, pastel de tomate seco, feta y aceitunas verdes o filete de bacalao con chalotas y mostaza.
En la boca el vino blanco de la Bodega Encostas de Provezende. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Encostas de Provezende van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pastasciutta (córcega), fideos chinos con verduras y especias o chakchouka.
En la boca el vino rojo de la Bodega Encostas de Provezende. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Híbrido productor directo obtenido por Albert Seibel (1844/1936), cruce entre 4614 Seibel y 3011 Seibel. 6468 Seibel no se multiplicó mucho y ya no está presente en la viña. Cabe señalar que se ha utilizado en muchas otras cruces para obtener, entre otros, el Villard blanc, el dátil de Saint Vallier, etc.
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Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cabernet-sauvignon obtenido en 1982 en la Estación Federal de Investigación Agroscope Changins de Wadenswil (Suiza). Se encuentra en Suiza, Alemania, Bélgica, ... en Francia es muy poco conocida.