Bodega Encostas de SonimSonnini White
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Sonnini White de la Bodega Encostas de Sonim
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sonnini White de Bodega Encostas de Sonim de la región de Transmontano es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sonnini White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sonnini White
Maridajes originales con Sonnini White
El Sonnini White de Bodega Encostas de Sonim coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones a la crema, cervelat en estilo alsaciano o marmite dieppoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Encostas de Sonim
Descubra la variedad de uva: Noah
Americana, resultante de un cruce natural entre la taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) y la Vitis Riparia, cuyas semillas fueron sembradas en 1869 por Otto Wasserzicher en Nauvoo, Illinois. Noah se ha utilizado ampliamente como progenitor de híbridos como Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard y Seibel, siendo el más conocido el baco blanc o baco 22A (folle blanche x Noah). En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello. Hoy en día, prácticamente ha desaparecido y a veces se puede encontrar en casas particulares en parras.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sonnini White de Bodega Encostas de Sonim son 2019, 2018, 2016, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Encostas de Sonim
La Bodega Encostas de Sonim es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Transmontano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Transmontano
La región vinícola de Transmontano. de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Romano Cunha y Domaine Casa do Joa. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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