El Bodega Engelmann Cellars de Fresno County de Californie
![Bodega Engelmann Cellars Bodega Engelmann Cellars](/image/vino/engelmann-cellars_ashleys-vineyard-cabernet-sauvignon_500.webp)
La Bodega Engelmann Cellars es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Fresno County para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Engelmann Cellars en Fresno County de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Engelmann Cellars. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Engelmann Cellars con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Engelmann Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hojas de otoño, pilaf uzbeko o jabalí asado con cerveza.
En la boca el vino rojo de la Bodega Engelmann Cellars. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Fresno County. se encuentra en la región de Central Valley de Central Valley de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Engelmann Cellars y Domaine Fresno State. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Fresno County son Cabernet-Sauvignon et Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Fresno County suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura). En la boca de Fresno County es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Fresno County, que producen 6 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Fresno County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Fresno County? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Engelmann Cellars.
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Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.