Bodega Enologica Valtellinese SassellaSassella Valtellina Superiore
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Sassella Valtellina Superiore de la Bodega Enologica Valtellinese Sassella. se encuentra en el primer 70 de de Valtellina Superiore de vinos.
Estructura gustativa del Sassella Valtellina Superiore de la Bodega Enologica Valtellinese Sassella
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sassella Valtellina Superiore de Bodega Enologica Valtellinese Sassella de la región de Lombardie es un poderoso potente.
Maridaje con Sassella Valtellina Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sassella Valtellina Superiore
Maridajes originales con Sassella Valtellina Superiore
El Sassella Valtellina Superiore de Bodega Enologica Valtellinese Sassella coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), cannelloni con brocciu de jeanne o silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Enologica Valtellinese Sassella
Descubra la variedad de uva: Flame seedless
Variedad pirenaica de uva de mesa obtenida en 1961 en Estados Unidos (California) por John H. Weinberger y F.N. Harmon mediante un cruce complejo entre (cardenal x sultana) x [(molinera gorda x tifafihi ahmer) x (moscatel de Alejandría x sultana)] y puesta en cultivo en 1973. Cabe destacar que el fresno blanco sin semillas es el resultado del mismo cruce realizado por los mismos criadores. Se encuentra en Australia, Chile, Argentina, Sudáfrica, Marruecos, Túnez, España, Portugal, Italia, Bulgaria, Estados Unidos (California) donde ocupa una gran superficie, etc. En Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sassella Valtellina Superiore de Bodega Enologica Valtellinese Sassella son 2015, 2009, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Enologica Valtellinese Sassella
La Bodega Enologica Valtellinese Sassella es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Valtellina Superiore para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valtellina Superiore
La región vinícola de Valtellina Superiore. se encuentra en la región de Valtellina de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine ARPEPE y Domaine ARPEPE. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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