Bodega Entre-Deux-MontsQuatre Cépages
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Auxerrois, el Chardonnay, el Pinot gris y el Siegerrebe.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Quatre Cépages de la Bodega Entre-Deux-Monts. se encuentra en el primer 10 de de Heuvellandse Wijn de vinos.
Maridaje con Quatre Cépages.
Maridajes que funcionan perfectamente con Quatre Cépages
Maridajes originales con Quatre Cépages
El Quatre Cépages de Bodega Entre-Deux-Monts coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de arroz con carne de salchicha y tomates, quiche sin masa con salmón y parmesano o fondue china.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Entre-Deux-Monts
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Quatre Cépages de Bodega Entre-Deux-Monts son 2019
Información sobre el Bodega Entre-Deux-Monts
La Bodega Entre-Deux-Monts es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Heuvellandse Wijn para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Heuvellandse Wijn
La región vinícola de Heuvellandse Wijn. se encuentra en la región de Flandre de Bélgica. Bodegas y viñedos como Domaine Wijngoed Monteberg y Domaine Wijngoed Monteberg. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Flandre
La región vinícola de Flandre. de Bélgica. Bodegas y viñedos como Domaine Meerdael y Domaine Clos d'Opleeuw. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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