
Bodega Entre VinhasTinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Tinto de la Bodega Entre Vinhas. se encuentra en el primer 60 de de Beira Interior de vinos.
Estructura gustativa del Tinto de la Bodega Entre Vinhas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tinto de Bodega Entre Vinhas de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tinto
Maridajes originales con Tinto
El Tinto de Bodega Entre Vinhas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cola de rape fácil y rápida, cuscús sin cuscusera o estofado de jabalí marinado en vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Entre Vinhas
Descubra la variedad de uva: Dauphine
Cruce natural intraespecífico entre el ohanés y el dátil de Beirut -también llamado afuz ali- obtenido en Sudáfrica y propagado desde 1983 por el Instituto de Investigación Vitivinícola y Enológica de Stellenbosch. Casi desconocida en el resto del mundo del vino, puede encontrarse sin embargo en Portugal, ... .
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tinto de Bodega Entre Vinhas son 2014, 2017
Información sobre el Bodega Entre Vinhas
La Bodega Entre Vinhas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Beira Interior para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beira Interior
La región vinícola de Beira Interior. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Beyra y Domaine Beyra. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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Nivel de humedad en la bodega necesario para un buen envejecimiento de los vinos. El nivel de humedad recomendado es de alrededor del 70% para garantizar una buena elasticidad de los tapones y conservar las etiquetas.