Envolve WineryCabernet Sauvignon
Vino
Este vino suele ir bien con
El Cabernet Sauvignon de la Envolve Winery. se encuentra en el primer 0 de de Sonoma Valley de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Envolve Winery
Descubra la variedad de uva: Orion
Blancos secos aromáticos y frescos, de color pálido dorado, con paladar suave y acidez preservada, sobre aromas de flores blancas (acacia, saúco), frutas blancas (manzana, pera), cítricos y notas herbáceas. Perfil moderno para beber joven. Variedad interespecífica resistente a enfermedades, locomotora de la viticultura ecológica septentrional en Alemania, Suiza, Bélgica y Países Bajos. Híbrido blanco alemán creado en 1964 en Geilweilerhof.
Información sobre el Envolve Winery
La Envolve Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Sonoma Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma Valley
Cuna histórica de la viticultura californiana (Mission 1823, Buena Vista 1857, AVA 1981): más de 60 variedades, Cabernet Sauvignon de referencia y Zinfandel patrimonial las insignias — tintos ricos con fruta negra madura, especias y taninos aterciopelados. Chardonnay y Merlot históricos, Syrah, Garnacha y Malbec complementan. Valle entre las Mayacamas y Sonoma Mountains, clima variado de marítimo fresco a más cálido al norte. AVA más antigua del condado.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Color
El color de los vinos se caracteriza por su intensidad y sus matices. La intensidad es específica de cada variedad de uva, mientras que los matices de color están relacionados con la evolución del vino a lo largo del tiempo.
