Bodega EphesusSultana
Vino blanco
Este vino suele ir bien con
El Sultana de la Bodega Ephesus. se encuentra en el primer 90 de de Denizli de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sultana de Bodega Ephesus de la región de Ege Bolgesi suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ephesus
Descubra la variedad de uva: Foglia tonda
Tintos estructurados y elegantes, de color rubí intenso, taninos firmes y boca densa, con aromas de frutas rojas (cereza, frambuesa), frutos negros (mora, ciruela), especias suaves y notas florales. Boca equilibrada, fineza notable. Variedad casi desaparecida, redescubierta y cultivada por unos pocos viticultores artesanos toscanos. Variedad italiana autóctona de Toscana, cuyo nombre evoca la forma redondeada de sus hojas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sultana de Bodega Ephesus son 0, 2015, 2013, 2016
Información sobre el Bodega Ephesus
La Bodega Ephesus es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Denizli para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Denizli
Región vitícola del oeste turco (Egeo interior), meseta de altitud de Çal (700-1. 200 m) que aporta un quinto de las uvas vinícolas nacionales. Suelos volcánicos y tierras rojas minerales. Çalkarası firma en variedad autóctona: rosados vivos y tintos ligeros con fresa, cereza, frambuesa, granada, cítricos y toque mineral, acidez tensa y boca fresca — la especialidad regional.
La región vinícola de Ege Bolgesi
La región vinícola más grande de Turquía (mar Egeo, ~52% de la producción), cuna antigua de Esmirna y Éfeso, clima mediterráneo cálido sobre arcillo-caliza y esquistos. Sultaniye es el blanco rey de firma (uva sin semillas, ~95% de las vides en Manisa): vivo y ligero con cítricos, manzana verde, flores blancas y toque de miel, del seco al semidulce. Bornova Misketi (Moscatel) floral y aromático, Çalkarası como rosado especiado. Cabernet y Syrah internacionales.
La palabra del vino: Sommelier
Persona que trabaja en un restaurante y es responsable del servicio de vinos. El jefe de sumilleres se encarga de confeccionar la carta de vinos, dirigir al equipo de sumilleres y vender los vinos en función de los platos (maridaje).
