Bodega Eric DemuthGrenache - Syrah
Vino
Este vino suele ir bien con
El Grenache - Syrah de la Bodega Eric Demuth. se encuentra en el primer 0 de de Sonoma Coast de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Eric Demuth
Descubra la variedad de uva: Zéta
Blancos aromáticos secos o licorosos botritizados, del dorado pálido al ámbar, con boca amplia y acidez fresca: fruta amarilla (pera, albaricoque), flores blancas, miel y notas minerales de Tokaj. Gran potencial. Autorizado en el Tokaji Aszú, cruce de Furmint × Bouvier obtenido en Tokaj en 1951.
Información sobre el Bodega Eric Demuth
La Bodega Eric Demuth es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Sonoma Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma Coast
Pinot Noir elegante y salina como firma y Chardonnay vibrante: tintos costeros refinados con aromas de cereza fresca, fresa escalfada, arándano rojo y grosella negra, especias dulces y toques florales, acidez recta. Chardonnay enérgico con notas de manzana verde, cítricos Meyer, frutas de hueso y mineralidad salina. Vasta AVA en el noroeste de Sonoma, expuesta a las nieblas y brisas del Pacífico, clima muy fresco en larga temporada. Identidad marítima cincelada, guarda media a larga.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Desembolsar
Operación que consiste en eliminar la parte vegetal del racimo apoyando las bayas, su maceración con el mosto da un sabor herbáceo al vino.
