Bodega Ernest VineyardsChardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Chardonnay de la Bodega Ernest Vineyards
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chardonnay de Bodega Ernest Vineyards de la región de Californie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chardonnay de Bodega Ernest Vineyards de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado.
Maridaje con Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay
Maridajes originales con Chardonnay
El Chardonnay de Bodega Ernest Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de endivias con jamón (mejorado), filetes de caballa (cocción rápida) o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ernest Vineyards
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chardonnay de Bodega Ernest Vineyards son 0, 2018
Información sobre el Bodega Ernest Vineyards
La Bodega Ernest Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Sonoma Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma Coast
Pinot Noir elegante y salina como firma y Chardonnay vibrante: tintos costeros refinados con aromas de cereza fresca, fresa escalfada, arándano rojo y grosella negra, especias dulces y toques florales, acidez recta. Chardonnay enérgico con notas de manzana verde, cítricos Meyer, frutas de hueso y mineralidad salina. Vasta AVA en el noroeste de Sonoma, expuesta a las nieblas y brisas del Pacífico, clima muy fresco en larga temporada. Identidad marítima cincelada, guarda media a larga.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: VDQS
Vino delimitado de calidad superior. Un nivel de denominación (hoy en día, apenas el 1% de la producción francesa) que constituye la última etapa antes de la adhesión a la AOC.
