Bodega Erwin SabathiJägerberg Weissburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Jägerberg Weissburgunder de la Bodega Erwin Sabathi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Jägerberg Weissburgunder de Bodega Erwin Sabathi de la región de Steirerland es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Jägerberg Weissburgunder de Bodega Erwin Sabathi de la región de Steirerland suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Jägerberg Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Jägerberg Weissburgunder
Maridajes originales con Jägerberg Weissburgunder
El Jägerberg Weissburgunder de Bodega Erwin Sabathi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de lasaña con puerro y salmón, grupos de mejillones o sublime salmón (salmón relleno).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Erwin Sabathi
Descubra la variedad de uva: Gaillard 2
Cruce interespecífico entre un othello-rupestris y el noah obtenido en 1885 por Fernand Gaillard. En los años 60, Gaillard 2 todavía representaba casi 4.000 hectáreas, sobre todo en las regiones del Centro-Oeste y de Borgoña. Hoy en día, prácticamente ha desaparecido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Jägerberg Weissburgunder de Bodega Erwin Sabathi son 2018, 2017, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Erwin Sabathi
La Bodega Erwin Sabathi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Südsteiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südsteiermark
La región vinícola de Südsteiermark. se encuentra en la región de Steiermark de Steirerland de Austria. Actualmente contamos con 170 de fincas y châteaux en la de Südsteiermark, que producen 1220 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südsteiermark van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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