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Bodega Erzherzog JohannPrestige Weissburgunder
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Prestige Weissburgunder de la Bodega Erzherzog Johann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Prestige Weissburgunder de Bodega Erzherzog Johann de la región de Steirerland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Prestige Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Prestige Weissburgunder
Maridajes originales con Prestige Weissburgunder
El Prestige Weissburgunder de Bodega Erzherzog Johann coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de bacalhau a bras (bacalao portugués), mi olla del chef o pizza 4 seasons à ma facon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Erzherzog Johann
Descubra la variedad de uva: Schuyler
Un complejo cruce interespecífico entre zinfandel y ontario (winchelle x diamond) obtenido en 1932 por Wellington Richard. y Oberle G.D. en la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). También se encuentra en Canadá, pero es casi desconocida en Francia. Hemos observado que la gloria de boskoop es algo similar a la de Schuyler aunque los orígenes, cada vez planteados, sean bastante diferentes, ¡a seguir!
Información sobre el Bodega Erzherzog Johann
La Bodega Erzherzog Johann es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Steiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Steiermark
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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