Bodega CapçanesMas Donís Barrica Old Vines Montsant
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Mas Donís Barrica Old Vines Montsant de la Bodega Capçanes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mas Donís Barrica Old Vines Montsant de Bodega Capçanes de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mas Donís Barrica Old Vines Montsant de Bodega Capçanes de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Mas Donís Barrica Old Vines Montsant.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mas Donís Barrica Old Vines Montsant
Maridajes originales con Mas Donís Barrica Old Vines Montsant
El Mas Donís Barrica Old Vines Montsant de Bodega Capçanes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta o albóndigas a la catalana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Capçanes
Descubra la variedad de uva: Rondinella
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... . Se puede encontrar en Argentina, ... en Francia es casi desconocido. Se dice que está relacionada con la garganega, el refosco dal peduncolo rosso y la corvina.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mas Donís Barrica Old Vines Montsant de Bodega Capçanes son 2008, 2016, 2001, 2014 y 2007.
Información sobre el Bodega Capçanes
La Bodega Capçanes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Montsant para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montsant
La región vinícola de Montsant. se encuentra en la región de Tarragona de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Espectacle del Montsant y Domaine Serra Barcelo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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