Bodega Jiménez-LandiCanto Del Chivo Sierra De Gredos
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Canto Del Chivo Sierra De Gredos de la Bodega Jiménez-Landi. se encuentra en el primer 10 de de Castille-et-Léon de vinos.
Estructura gustativa del Canto Del Chivo Sierra De Gredos de la Bodega Jiménez-Landi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Canto Del Chivo Sierra De Gredos de Bodega Jiménez-Landi de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Canto Del Chivo Sierra De Gredos de Bodega Jiménez-Landi de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Canto Del Chivo Sierra De Gredos.
Maridajes que funcionan perfectamente con Canto Del Chivo Sierra De Gredos
Maridajes originales con Canto Del Chivo Sierra De Gredos
El Canto Del Chivo Sierra De Gredos de Bodega Jiménez-Landi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de boeuf lôc lac (camboya), espaguetis a la napolitana o tajine de merguez y patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jiménez-Landi
Descubra la variedad de uva: Manseng noir
El manseng noir es una variedad de uva del oeste de los Pirineos, cercana al tannat, una famosa variedad de uva del suroeste de Francia. También se llama mansein, mansec o mancep en el Lot. Existe desde el siglo XIII y ha dado lugar al Petit Manseng y al Gros Manseng, dos variedades de la misma familia pero con características bastante diferentes. El manseng noir sigue siendo esencial para la AOC Béarn, donde se cultiva en unas diez hectáreas. Sin embargo, la Manseng Noir es una variedad de uva vigorosa, productiva y resistente a las enfermedades. Da vinos con un manto colorido, potentes, con aromas de frutas negras y setas, bastante finos y con un interesante potencial de envejecimiento.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Canto Del Chivo Sierra De Gredos de Bodega Jiménez-Landi son 2011, 2015, 2014, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Jiménez-Landi
La Bodega Jiménez-Landi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Castille-et-Léon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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